Bahan:
- 15 potong cracker
- 1 lt minyak untuk menggoreng
- 2 butir telur kocok lepas
- 100 gr tepung panir
- 250 gr kornet
- 40 gr kacang polong
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1 sdm seledri cincang
- 4 siung bawang putih cincang
- 2 sdm bawang Bombay cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt garam halus
- campur semua bahan isi, aduk rata. Sisihkan
- Ambil satu lembar cracker, beri 1 sdm isi, ratakan. Tutup dengan selembar cracker, beri isi lagi, ratakan. Tutup dengan selembar cracker. Celupkan tumpukan cracker ke dalam kocokan telur dan tepung panir.
- Panaskan minyak, goreng tumpukan cracker hingga kecoklatan
- Tiriskan
0 comments
EmoticonEmoticon