Bahan:
- 12 lembar roti tawar segi empat, buang kulitnya
- minyak goreng
- 250 g kornet sapi
- 1 sdt bawang putih parut
- 1 sdt bawang merah parut
- 2 sdm daun bawang iris halus
- 1 butir telur ayam, kocok
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam
Lapisan:
- 1 butir telur ayam, kocok
- 100 g tepung panir
- Kukus roti tawar selama 20 menit hingga lembut.
- Ratakan adonan isi di tiap lembar roti tawar. Gulung hingga padat dan rapi.
- Celupkan gulungan roti dalam telur kocok.
- Gulingkan dalam tepung panir hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
0 comments
EmoticonEmoticon