Apakah sobat pernah dapat kornet sapi atau kambing dari koperasi karyawan atau pernah mendapat kornet Superqurban dari Rumah Zakat tapi bingung cara memasaknya?
Sekarang Sobat tidak perlu bingung lagi karena saya akan berikan berbagai resep makanan dari kornet. Berikut adalah resep cara membuat Prekedel Kentang Isi Kornet.
Bahan-bahan:
500 gr kentang, cuci bersih kemudian potong-potong
3 sdm kornet sapi
2 batang seledri, iris halus
1 butir telur ayam, kocok
Minyak untuk menggoreng
Bahan dihaluskan:
4 siung bawang putih
1 sdm bawang merah goreng
merica secukupnya
garam secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng kentang hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat. Tiriskan.
Haluskan
2. Campurkan kornet, bumbu, dan bawang merah goreng dan adoni hingga rata
3. Cetak adonan dengan sendok menjadi bulatan-bulatan
4. Celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng hingga matang
Selamat mencoba semoga bermanfaat...
0 comments
EmoticonEmoticon